さつまいもの収穫

１１月半ばになり、一気に肌寒くなってきましたね。

今回はあおば菜園最後の収穫『さつまいも掘り』の様子をお伝えします。

子どもたちは収穫当日まで

畑に茂ったツルや葉っぱを見ながら

『さつまいも、大きくなってるかな～？』

『早く掘って見たいなー』

と、何度も職員に話していました。

私たちも掘り出すまではどれくらい育っているか分からず、ドキドキ…。

そして迎えた収穫当日！

子どもたちと協力して畑を掘り返すと…

『出たー！！！』

『こんなに沢山取れた！！！』

『おっきいー！！！』

畑のあちこちから歓声が上がっています！！

掘ったさつまいもを持って

『はい、チーズ！！』

こちらは、みんなで収穫したさつまいもの一部。

形や大きさは様々ですが、沢山掘れました！！

掘ったおいもは、おやつ作りなどで使う予定です。

スイートポテト、大学芋、蒸かし芋…

『どうやって食べようかな？』

と子どもたちと日々相談中です！

さつまいものおやつを作ったらまたお知らせしますね。

次回の更新をお楽しみに！